పండగ చేసుకోండి..
దేశవ్యాప్తంగా దీపావళి ఇళ్లను వెలిగిస్తున్న వేళ, అది తనతో పాటు ఐక్యత ఆనందాన్ని, ప్రియమైన సంప్రదాయాలను, పండుగ విందులను తీసుకువస్తుంది. అయితే, ఈ పండుగ సీజన్లో తరచుగా కనిపించే మిఠాయిలు, నూనెలో వేయించిన ఆహారాలు, అధిక కేలరీల విందులు మన ఫిట్నెస్ లక్ష్యాలను సులభంగా దెబ్బతీయగలవు.
ఈ దీపావళికి, పండుగ ఉత్సాహాన్ని కోల్పోకుండా, శ్రేయస్సును ప్రధానంగా ఉంచుతూ ప్రతి క్షణాన్ని జరుపుకోవాలని ఎంచుకోవడం అత్యంత అవసరం.
బాలీవుడ్ నటి సోహా అలీ ఖాన్ తన కుటుంబం కోసం వేడుకలను, ఆలోచనాత్మక ఎంపికలను ఎలా సమతుల్యం చేసుకుంటుందో పంచుకున్నారు. “దీపావళి అనేది కుటుంబం, స్నేహితులతో కలిసి ఐక్యత ఆనందాన్ని జరుపుకునే సమయం. అధిక చక్కెర, అధిక కార్బ్ పదార్థాలకు బదులుగా బాదం వంటి పోషక-సాంద్రత, ప్రోటీన్ అధికంగా ఉండే ఆహారాలను ఉపయోగించి మా పండుగలను ఆరోగ్యకరంగా మార్చుకోవడం నేను నేర్చుకున్నాను. డైటరీ ఫైబర్ మరియు ప్రోటీన్లో సమృద్ధిగా ఉండే బాదం, మమ్మల్ని ఎక్కువసేపు కడుపు నిండిన అనుభూతిని కలిగిస్తుంది. ఈ దీపావళికి, మనం ప్రేమించేవారితో ఆరోగ్యం, ఆనందం వెలుగును జరుపుకుందాం.”
ఆయుర్వేద నిపుణురాలు డా. మధుమిత కృష్ణన్ కూడా ఇదే విషయాన్ని ప్రతిధ్వనించారు, సాంప్రదాయ శ్రేయస్సులో బాదం పాత్రను ప్రముఖంగా ప్రస్తావిస్తూ, “ఆయుర్వేదంలో, ఆహారం మంచి ఆరోగ్యానికి పునాది. బాదం వాటి ప్రయోజనాల కోసం చాలా కాలంగా ప్రశంసించబడింది. ఇది దోషాలను సమతుల్యం చేస్తుంది, జీవశక్తిని ప్రోత్సహిస్తుంది. సంపూర్ణ శ్రేయస్సు సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటూ వేడుకలు జరుపుకోవడానికి ఒక సరళమైన ఇంకా ప్రభావవంతమైన మార్గం.”
న్యూఢిల్లీలోని మాక్స్ హెల్త్కేర్ రీజినల్ హెడ్ ఆఫ్ డైటెటిక్స్, న్యూట్రిషనిస్ట్ రితికా సమద్దార్ మాట్లాడుతూ, “పండుగల మధ్య బాదం ఒక అద్భుతమైన ఎంపిక—కేవలం గుప్పెడు బాదం కడుపు నిండిన అనుభూతిని ప్రోత్సహిస్తుంది మరియు రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రిస్తుంది. దీనివల్ల తక్కువ ఆరోగ్యకరమైన ప్రత్యామ్నాయాలను అతిగా తినే అవకాశం తగ్గుతుంది. దీపావళి మధ్య బాదంను అందుబాటులో ఉంచుకోమని నేను ఎల్లప్పుడూ నా రోగులకు సూచిస్తాను.” అన్నారు..
న్యూట్రిషన్, వెల్నెస్ కన్సల్టెంట్, షీలా కృష్ణస్వామి కూడా ఆలోచనాత్మకమైన వేడుకను నొక్కిచెప్పారు. “ప్రోటీన్, ఫైబర్, విటమిన్ ఇ మరియు ఫాస్పరస్లో సమృద్ధిగా ఉండే బాదం, రుచిలో రాజీ పడకుండా సాంప్రదాయ ఆహారాలకు ఒక గొప్ప అదనంగా ఉంటుంది. ICMR-NIN ద్వారా భారతీయుల కోసం ఆహార మార్గదర్శకాలు కూడా బాదం వంటి నట్స్ను రోజూ చేర్చుకోవడానికి సురక్షితమైనవిగా గుర్తిస్తాయి” అని ఆమె అన్నారు. వంటకాలలో బాదం ఉపయోగించడం, శుద్ధి చేసిన చక్కెర కోసం ఖర్జూరాలను ప్రత్యామ్నాయంగా వాడటం వంటి చిన్న సర్దుబాట్లు చేయడం ద్వారా, మీ దీర్ఘకాలిక ఆరోగ్యంపై రాజీ పడకుండా మీరు వేడుకలను పూర్తిగా ఆస్వాదించవచ్చు.
