Saturday, November 23, 2024

Hyderabad: మంచుతో బతుకమ్మ తయారీ.. పీజీ స్టూడెంట్స్​ వినూత్న ఆలోచన!

తెలంగాణలో తొమ్మిది రోజుల పాటు జరిగే పూలపండుగ సంబురాలు రేపటి నుంచి(ఆదివారం) ప్రారంభం కానున్నాయి. బతుకమ్మ పండుగను పురస్కరించుకుని హైదరాబాద్​ బేగంపేట్‌లోని వంటకళలో(culinary arts) పోస్ట్ గ్రాడ్యుయేట్ డిప్లొమా విద్యార్థులు ఓ వినూత్నమైన ఆలోచన చేశారు. అత్యాధునిక ఎలక్ట్రికల్ కార్వింగ్ టూల్స్ తో పది అడుగుల మంచు బతుకమ్మను తయారు చేసి అందరితో వావ్​ అనిపించుకుంటున్నారు.

బతుకమ్మ అంటే “చల్లగా కలకాలం ఉడాలి” అని అర్ధం. వర్షాకాలం చివరిలో ప్రకృతి మానవాళికి అందించే సమృద్ధిని తెలియజేయడానికి ఈ పండుగను జరుపుకుంటారు. ‘బతుకమ్మ’ థీమ్‌తో టాస్క్ లో భాగంగా వంటకళలో పీజీ డిప్లొమా విద్యార్థులు ఎనిమిది మంచు బ్లాక్‌లపై ఉలి, రంపపు వంటి పరికరాలతో ఫ్యూజింగ్ టెక్నిక్‌ని ఉపయోగించి ఈ బతుకమ్మని రూపొందించారు.

400 కిలోల అతిపెద్ద బరువుతో మంచుతో ఈ బతుకమ్మను తీర్చిదిద్దే పనిలో విద్యార్థులు విజయం సాధించారు. అంతేకాకుండా దీన్ని ప్రమిదళతో వెలిగించారు. చివరి మెరుగుల కోసం బంతిపూలతో పాటు ఇతర సాంప్రదాయ పూలను ఉపయోగించారు.

Advertisement

తాజా వార్తలు

Advertisement